Tủy bò là một bộ phận chạy dọc bên trong trung tâm của xương động vật ở dạng mô xốp. Thường tập chung nhiều ở xương sống, ngoài ra còn có ở các chỗ xương khác nhưng ít hơn. Tủy có màu hồng nhạt bởi nó chứa các tế bào gốc phát triển thành các tế bào máu.
Tủy bò rửa sạch rồi lột lớp màng bên ngoài rồi chần sơ qua nước sôi rồi vớt ra rửa lại bằng nước . Cách này để lọại bỏ mùi của tủy, nước chưng cũng trong và thơm hơn, Các bạn nhớ cắt thành từng khúc vừa ăn nhé, nhớ nhẹ tay để không bị nát.
- Giá 270.000đ/Kí
- Sỉ Từ 10kg
- Freeship khu vực TP.HCM
- Giao hàng nhanh chóng, kiểm tra hàng trước khi thanh toán
- Khách tỉnh được hỗ trợ đóng gói gửi hàng ra chành xe.