Thăn chuột (thăn nội) hay còn được gọi là Fillet Bò, có tên tiếng anh là Tenderloin – là phần thăn mềm, ngon nhất của một con bò. Phần thịt này nằm ở cuối của thăn lưng bò. Thăn chuột có độ mềm mà các phần thịt khác không thể sánh được, mang trong mình hương vị đặc trưng đậm đà, béo ngậy, vì vậy thăn chuột đặc biệt phù hợp để chế biến món Steak (áp chảo hoặc bỏ lò).
Một con bò trung bình chỉ có khoảng 2.5 – 2.8kg thăn chuột nên giá thành của thăn chuột cao hơn thịt các bộ phận khác.
- Giá 210.000đ/Kí
- Sỉ Từ 10kg
- Freeship khu vực TP.HCM
- Giao hàng nhanh chóng, kiểm tra hàng trước khi thanh toán
- Khách tỉnh được hỗ trợ đóng gói gửi hàng ra chành xe.