Gầu bò là là miếng mỡ nằm bên trong miếng thịt ở ức con bò. Cũng giống như miếng thịt “Tái lõi” là miếng lõi ở bên trong miếng thịt bắp con bò, miếng gầu cũng in vậy. Gầu có hai loại là gầu mềm và gầu giòn.Gầu bò nhìn khá giống với miếng thịt nửa nạc nửa mỡ vì vậy nếu không tinh ý chắc chắn bạn sẽ dễ bị nhầm. Tuy nhiên nếu bạn là người sành ăn thì không thể nhầm được.Gầu bò ở Việt Nam được dùng để chế biến một món ăn đặc sản nổi tiếng, đó là phở. Món phở bò truyền thống có thêm gầu bò, được nấu theo phương thức bí truyền sẽ tạo cho thực khách một ấn tượng khó quên.
Giá 145.000đ/Kí
Sỉ Từ 10kg
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG :
Freeship khu vực TP.HCM
Giao hàng nhanh chóng, kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Khách tỉnh được hỗ trợ đóng gói gửi hàng ra chành xe.